터키식 홍합밥 미디예돌마 터키에는 백종원이 강추하는 터키식 홍합밥 미디예돌마가 길거리 이곳저곳에서 볼수있습니다. 하지만 길거리에서 몇번 먹어보고 실망한 뒤로는 터키내에서도 홍합밥 미디예돌마 전문 체인점에서만 먹습니다. 실망한 기억 중에는 굉장히 차갑게 식어서 먹기 힘들었던 적과 모래가 많이 씹히는 곳도 있었고, 직장 동료의 말에 따르면 어떤 곳은 진주가 씹히는 곳도 있다고 하니 이 음식은 먹어본 음식점에 따라 호불호가 생길 수도 있을 것 같습니다. 사실 처음에 아내가 백종원이 극찬했다는 이유로 홍합 안에 들어있는 밥을 먹자고 했을 때, 그 비주얼과 상상이 되지 않는 맛으로 굉장히 우려하며 안 먹으려 했던 기억이 있었는데 이제는 제가 먼저 먹으러 가자고 하는데 그만큼 맛은 한국인 입맛에 잘 맞습니다. 미디..