터키 이스탄불 별미 함시튀김 맛있게 먹는법
터키 이스탄불에 오면 필수적으로 많이 갈라타 타워를 관광하고 바다 쪽으로 걸어 내려와 굉장히 이국적인 풍경의 한강뷰를 맞이할 수 있다. 이곳에 내려오면 Haliç 역으로 가기 위해서라도 이곳을 지나가게 된다. 이곳에는 많은 레스토랑들이 있고 길거리에서 고등어 케밥을 파는 곳도 있다. 사실 고등어 케밥을 먹고 싶어서 케밥이라고 말하면 알아듣는 사람이 없다. 두룸은 얇은 빵에 말려있는 음식인데 발륵 두룸이 정식 명칭이니 물어봐야겠으면 발륵두룸이라고 물어보자. 배가 고픈 상태로 주욱 늘어서서 서로 맛있다고 들어오라고 손짓하는 식당들을 뒤져서 가게를 선정할 기운도 체력도 남아있지 않아서 가장 초입 쪽에 항구 바로 앞에 있는 식당을 선택해서 들어갔다. 어느 가게를 가나 함시라는 큰 멸치 튀김을 팔기에 아무 데나 ..
해외여행/터키
2022. 4. 12. 17:18